浓情中秋 情系职工
Createdate:2020-09-21
9月19日，在中秋佳节来临之际，星银医药为提升员工的幸福感和归属感，让广大员工度过一个团圆喜庆的节日，星银工会举行了“庆中秋、送月饼”活动，为每一位职工送上精美的月饼礼盒和懿庭护肤品套装，把公司的关爱和温暖送到员工的手中，共迎欢乐祥和的中秋佳节。同时，为进一步弘扬中华传统文化，营造浓厚的节日氛围，9月24日下午，星银医药工会还组织了一场趣味盎然的“冰皮月饼DIY”活动。这次活动在星银医药总部举行，来自各部门的20名职工代表参加学习、制作冰皮月饼。活动特邀原香港美心高级糕点师傅现场指导大家DIY制作冰皮月饼。
在活动开始前，所有人员佩戴上做月饼的专业围裙、帽子，工作人员准备好榴莲、芒果、凤梨、豆沙四种口味的月饼馅料、冰皮和包装礼盒，还有提前布置好的硅胶垫面板和制作冰皮月饼的工具。
张师傅在现场演示了DIY冰皮月饼的整个流程，从准备饼皮、馅料到按压成型，让星银的职工们详细地了解冰皮月饼的制作工艺。冰皮月饼源于香港，较传统月饼的制作更为简单，不用烘烤，制作完成以后还可直接食用，既环保又健康。
制作环节一开始，现场顿时热闹起来。大家各守其位，从头做起，揉饼皮，包馅料，遇到问题就随时请教在一旁指导的张师傅，每一步都精心加工，制作属于自己的“专属定制”。
在动手制作冰皮月饼的过程中，大家都积极热情地参与，不仅收获了节日的快乐，还感受到浓浓的中秋氛围。四种冰皮月饼成功完成后，每个人都收获满满，纷纷带上自己的作品一起合影留念。中秋月饼，品味的是幸福团圆；DIY手工，感受的是星银大家庭的温暖，祝福每一位星银人都能在星银快乐工作，快乐生活！